Die Brasserie

Die Brasserie “Chez Gerty”, ein Tisch und eine Terrasse im Herzen der Ostkantone,
Wir bieten eine lokale Küche und einige bistronomische Gerichte.
Unterhaltung finden Sie auch in unseren Weinkarten.

Entrées :

• Carpaccio de Choux Rave, Truite saumonée                                                                      15 €

• Filet de Skrei, Sauce Chorizo                                                                                             17 €

• Minute de Saint-Jaques, Bouillon aux Herbettes                                                               18 €

 

Plats :

  Dorade meunière servie entière, Beurre citronné aux Câpres, Pommes de Terre nature  24 €

  Dos de Skrei, Boulgour aux petits Légumes, Coulis Jaune et Rouge                                 26 €

  Pièce de Veau « Façon Blanquette »                                                                                  26 €

 

 

 

Gambas à l’Ail

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Cassoulet « revisité » 

(Confit, Lard, Saucisse)

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Ananas rotis au Miel

 

Menu proposé à 33.00€ par personne.

Ce menu est servi à l’ensemble des convives d’une même table

Menu sous réserve de modifications

Dans une ambiance gourmande et festive, nous vous proposons, tous les 3èmes vendredi du mois,  le menu bistronomique, préparé pour vous au prix de 49,00€
Il s’agit d’un menu 6 services servi sur réservation à une table variant entre 4 et 12 personnes.