De Brasserie

De brasserie « Chez Gerty », een tafel en een terras in het hart van de Oostkantons,
biedt u een keuken van de markt, lokaal met suggesties en enkele bistronomische gerechten,
u vindt er ook comfort in onze wijnkaart.

Denk aan het reserveren voor een optimaal comfort!

Maandag 18/03
Emincé de Volaille au Curry, Rizotto aux Pommes et Courgettes
**********
Dinsdag 19/03
Carré de Porc, Béarnaise, Frites
**********
Woensdag 20/03
Pâtes Polpette, Parmesan et Basilic frais
**********
Donderdag 21/03
Steak Haché « à cheval », Frite salade
**********
Vrijdag 22/03
Filet de Loup de Mer, Sauce Bisque, Mousseline
**********
Maandag 25/03
Linguines au Jambon, Champignons, sauce aux jeunes oignons
**********
Dinsdag 26/03
Blanquette de Volaille, Légumes de saison, Riz
**********
Woensdag 27/03
La Vrai Potée Liégeoise
**********
Donderdag 28/03
Wraps « Tartiflette » (oignons, Lardons, Valet +PDT)
**********
Vrijdag 29/03
Eglefin pané, sauce Choron
**********

Enroulé  de Truite fumée d’Ondenval

 

***

Filet Mignon en croute d’Herbes printanières

 

***

Crème brulée

 

Voorgestelde menu op 33,00€ per persoon.

Dit menu wordt gereserveerd voor alle gasten van dezelfde tabel