La Brasserie

La brasserie « Chez Gerty », une table et une terrasse au cœur des Cantons de l’Est,
vous propose une cuisine du terroir et quelques plats bistronomiques en suggestions.
Vous trouverez aussi du réconfort dans notre carte des vins.

Entrées :

  • Salade de Haricots à la Truite fumée d’Ondenval et grosses Crevettes  14,00 €
  • Gambas XL au bon Beurre et à l’Ail                                                       19,00 €

 

Plats :

  • Skrei, Sauce safrané, Courgettes marinées, Risotto aux Poireaux          26,00 €
  • Entrecôte de Veau aux Echalotes                                                            26,00 €
  • Magret de Canette, Galette de Pomme de Terre, Sauce au Porto            24,00 € 

Et annoncer la soirée Moules du 3e Jeudi gras (Moules à volonté, 22,-€)

Pavé de Skrei, Bouillon Dashi aux Herbettes

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Entrecôte de Veau, Champignons des Bois, Sauce au Savagnin

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Délice aux Clémentines

 

Menu proposé à 33.00€ par personne.

Ce menu est servi à l’ensemble des convives d’une même table

Menu sous réserve de modifications

 

Dans une ambiance gourmande et festive, nous vous proposons, tous les 3èmes vendredi du mois,  le menu bistronomique, préparé pour vous au prix de 49,00€
Il s’agit d’un menu 6 services servi sur réservation à une table variant entre 4 et 12 personnes.