La Brasserie

La brasserie « Chez Gerty », une table et une terrasse au cœur des Cantons de l’Est,
vous propose une cuisine du terroir et quelques plats bistronomiques en suggestions.
Vous trouverez aussi du réconfort dans notre carte des vins.

Entrées du mois de mars :

• Carpaccio de Choux Rave, Truite saumonée                                                                   15 €

• Filet de Skrei, Sauce Chorizo                                                                                           17 €

• Minute de Saint-Jaques, Bouillon aux Herbettes                                                             18 €

 

Plats :

  Dorade meunière servie entière, Beurre citronné aux Câpres, Pommes de Terre nature  24 €

  Dos de Skrei, Boulgour aux petits Légumes, Coulis Jaune et Rouge                                 26 €

  Pièce de Veau « Façon Blanquette »                                                                                  26 €

 

 

 

Gambas à l’Ail

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Cassoulet « revisité »

(Confit, Lard, Saucisse)

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Ananas rotis au Miel

 

Menu proposé à 33.00€ par personne.

Ce menu est servi à l’ensemble des convives d’une même table

Menu sous réserve de modifications

Dans une ambiance gourmande et festive, nous vous proposons, tous les 3èmes vendredi du mois,  le menu bistronomique, préparé pour vous au prix de 49,00€
Il s’agit d’un menu 6 services servi sur réservation à une table variant entre 4 et 12 personnes.