La Brasserie

La brasserie « Chez Gerty », une table et une terrasse au cœur des Cantons de l’Est,
vous propose une cuisine du terroir et quelques plats bistronomiques en suggestions.
Vous trouverez aussi du réconfort dans notre carte des vins.

Moules:

Nature   21.00€

 Vin blanc   22.00€

Vin blanc, crème, ail  24.00€

Steak de pastèque sauce coco lime

 

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Mi-cuit de boeuf, roquette, rattes, balsamique, huile d’olives noires

 

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Salade de rhubarbe & fraises, glace

 

Menu proposé à 33.00€ par personne.

Ce menu est servi à l’ensemble des convives d’une même table

Menu sous réserve de modifications

 

Dans une ambiance gourmande et festive, nous vous proposons, tous les 3èmes vendredi du mois,  le menu bistronomique, préparé pour vous au prix de 49,00€
Il s’agit d’un menu 6 services servi sur réservation à une table variant entre 4 et 12 personnes.

Voici ce que nous vous proposons pour le mois d’Avril :

• Salade Japonaise, Truite d’Ondenval

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• Velouté d’Ecrevisse des Etangs de la Région, glace au Basilic

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• Boulgours aux Asperges, filet de sandre vapeur aux oignons nouveaux

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• Filet mignon en Croute, sauce à la Bière des Amis

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• Trio de Fromage « Origine Waimes »

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• « Le Dessert »

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